Entlaskeller
Wanderungen
"Kellerführung im Enlaskeller"
10 Tage nach der Besichtigung in Langenzenn trafen sich die
Fußfranken wieder, um an einer Führung teilzunehmen, die gegensätzlicher nicht
sein konnte. Diesmal organisierte Rita für uns einen Rundgang in Erlangen,
genau gesagt im Entlaskeller am Kellerberg. Treffpunkt war am Bahnhof, von wo
aus die Gruppe durch den Saugraben zum Kellerberg „wanderte“. Oben angekommen
überraschte uns Rita mit einem kleinen Imbiss. Nach einer gemütlichen Stunde
übernahm Fritz Engelhard das Kommando. Er führte uns durch die Keller in denen,
als es noch keine Kühlmaschinen gab, das Bier gelagert wurde. Eine von der
Temperatur her gesehen eher kühle Führung, die von den launigen Worten des
Fritz Engelhard ausgehend, sehr erwärmend wirkte. Vor allem der stetige
Vergleich mit dem Kellerwald in Forchheim war ungemein interessant. Eine Stunde lang ein amouröses Erlebnis auf
hohem Niveau. Es folgte ein gutes Essen mit gutem Bier in sehr angenehmer
Atmosphäre im Biergarten. Nachdem sich die Gesellschaft nach und nach auflöste,
unternahmen die Oberbayern noch einen Spaziergang zum Heinrich-Kirchner
Skulpturengarten, sowie durch Schloss,- und botanischen Garten.